スイス７日目、その２です。
7日目はツェルマットからサンモリッツまで、氷河特急の全線乗車です。今回のツアーの目玉とも言える絶景列車です。
エクセレンスクラスということで、コース7品のお食事がついています。
こちらがエクセレンスクラスの入り口です。乗り場には赤い絨毯が敷いてありました。
最初にオードブル。飲み物はシャンパンですが、もちろんソフトドリンクも選べます。ジミ夫はシャンパン、私はノンアルコールのシャンパンを選びました。
鱒の燻製を使った魚料理さっぱりしていて、とてもおいしかったです。
ミントの風味のグリンピースのポタージュです。クリームをスプーンで溶かしながらいただきます。
メインは、スイス産のフィレミニオン。バルサミコソースでいただきます。お肉がとても柔らかかったです。
デザートにチーズの盛り合わせが出てきましたが、もうこの時点でお腹がいっぱい。何とか3分の1くらい食べました。
最後はチョコレートケーキですが、これが温めてあってとてもおいしかったです。見た目よりとてもあっさりしていました。残すかなと思いましたが全部いただきました。
飲み物は紅茶を頼みました。スイスではブラックティー言って注文します。
乗車時間は7時間半。そのうち食事の時間が5時間ほどでしょうか。ゆっくりゆっくり出てきます。
わたしはアルコールがダメなのでソフトドリンクでしたが、すべてのお料理に、そのお料理に合うワインが出てきました。お酒が好きな方は最高なのではないでしょうか？
窓からの絶景を楽しみながら食事をすることができました。鉄道の中とは思えないほど豪華でおいしいお食事でした。本当に贅沢な時間でした。
氷河特急の最大の見所はランドバッサー橋です。スマホで撮ったビデオを加工してみました。窓越しなので、あまりうまく撮れませんでしたが、素晴らしい絶景でした。
夕方の4時半ごろサンモリッツに到着し、サンモリッツのホテルに宿泊しました。
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